منتديات إفادة المغربية

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات إفادة المغربية

مرحبا بكم منتديات إفادة المغربية .... جميعا قلب واحد من أجل غد أفضل ..!


طريقة عمل البطاطس المحشوة بالجبن

nouha
nouha


طريقة عمل البطاطس المحشوة بالجبن Empty طريقة عمل البطاطس المحشوة بالجبن

مُساهمة من طرف nouha الثلاثاء 5 نوفمبر 2013 - 17:28

المقادير:


* 1 كيلو بطاطس

* بيضة كاملة

* صفار بيضتين

* جبن

* ملح وبهار




الطريقة:


- نسلق البطاطسفي ماء مملح ثم نسحقها بالشوكة جيدا..

ثم نعيدها فوق نار هادئه جدا حتى تتشرب كل الماء..


- نضيف البهار والبيض ونمزج جيدا..


- نضع خليط البطاطا في الثلاجة لمدة ساعتين..


-ثم نصنع منها كرات ونحشيها بالموزاريلا.. او اي جبن..

ونضغط عليها شوي لاعطائها شكل خبزة صغيرة..
ثم توضع في الفرن وتخبز من تحت حتى تتحمر
ثم نشعل الفرن من فوق حتى تتحمر قليلا مثل الصوره



ملاحظة:

ممكن ان نستبدل الجبن بلحم مفروم مع بهارات وبقدونس

وصلصه ونحمرها ثم نتركها قليلا حتى تبرد


    الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء 7 ديسمبر 2022 - 20:26